v LuJokerM 刚租好店面准备大展身手？先别急着买设备！每一位食品创业者在开业前都要跨过一道关键门槛——食品经营许可证。作为深耕北京代办服务5年的老伙伴，我们整理了一份"新手避坑指南"，助你少走弯路。

三个必须达标的硬条件

1️⃣ 场地布局：后厨至少6㎡（饮品店可4㎡），餐饮类需独立操作区，裱花间要专用消毒设备

2️⃣ 人员资质：所有接触食品人员需持北京健康证（各社区医院可办）

3️⃣ 合规经营：居民楼底商需有"商用性质"房产证，线上经营要提前备案

材料清单自查表

□ 法定代表身份证原件+复印件

□ 经营场所平面图（标注设备位置）

□ 食品安全制度文件（可参考市监局模板）

□ 委托书（非本人办理时需提供）

⚠️ 90%被驳回的常见原因

• 租赁合同剩余有效期不足6个月

• 健康证过期或非北京签发

• 平面图与现场布局不符

• 网络经营未单独申请备案

办理方式怎么选？

【自主办理】适合：时间充裕+熟悉政务流程

→ 登录北京市市场监督管理局官网预约

→ 现场提交材料（平均跑3次）

→ 等待20个工作日审核

【专业代办】适合：初创团队/外地创业者

→ 1次现场勘察+材料代准备

→ 专人跟进审批进度

→ 平均10-12个工作日下证

无论选择哪种方式，建议提前2个月启动办理流程。愿每个用心做好食品的梦想，都能合规启航。

#提示：各区政策可能微调，建议办理前致电属地食药监所确认最新要求。